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蛋香馒头粒
发表日期：02月02日 19:30 心情：
炒锅入油，千万不要太多，包裹一层蛋液的馒头耗油很少，如果油太多一定会腻，加热至6、7成的温度下馒头粒，油温也切记不要太高，否则一定会过，甚至焦了，最多中火就OK。
切成粒的馒头在打散的蛋液里拌匀，每粒都尽量让蛋液包裹完整。 PS：剩馒头如果时间太久，最好先放微波炉里加热一下，否则太松散影响美观。
废物利用、做法简单、原料易寻、成本极低、适合大众，上个成品再详解，嘿嘿。。。
screen.width-600)this.width=screen.width-600;" />馒头粒炒至金黄即可以盛出待用。
screen.width-600)this.width=screen.width-600;" />女儿喜欢吃甜的，所以我没在蛋液里加盐，盛出小部分给她，她喜欢蘸点番茄酱或者草莓酱。
screen.width-600)this.width=screen.width-600;" />炒锅重新入油，油温不要过热，生菜入锅简单翻炒两下就可以。
screen.width-600)this.width=screen.width-600;" />把炒黄的馒头粒和生菜混合，可以少许味精调味即可。
screen.width-600)this.width=screen.width-600;" />情绪是深有感触啊，估计经常偷懒呢。 女儿吃饭的时候也不忘创作她的作品，她的馒头串，呵呵~~
文章标签：创意
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